Endlich Weihnachten!

Heute ist es soweit – der Tag der Tage ist gekommen und das letzte Türchen des Kalenders kann endlich geöffnet werden. Wir hoffen ihr hattet viel Spaß und Abwechselung mit euren eigenen und den von uns vorgeschlagenen Kalendern.

Und zur Feier des Tages soll es heute noch ein Rezept für euch geben. Wie wäre es denn mit selbst gebackenen Plätzchen zum Kaffee und das im Handumdrehen?

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Man nehme:

250g Mehl

125g kalte Butter

60g Zucker

1 Prise Salz

1 Ei

geriebene Zitronenschale & Zimt

Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel und zu einem glatten Teig verkneten. Danach für 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den gekühlten Teig ausrollen, Plätzchen ausstechen und ab auf ein Backblech. Das ganze bei 150 Grad circa 10 Minuten backen und fertig sind die Plätzchen.

Lasst euch die Plätzchen schmecken und genießt den Heiligabend. Ein frohes und besinnliches Fest wünscht euch eure onlineadventskalder.com Redaktion.

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